Fruktsallad med vit choklad mousse!

 



Vit chokladmousse:

200 gram vit choklad
2 dl grädde
2 dl kesella



Fruktsallad:

1 mango
2 st kiwi
1 korg physalis
ett par jordgubbar



Smält chokladen i ett vattenbad för er som inte vet vad det är så ska jag förklara det, man ställer bara en kastrull i kokhett vatten i diskhon med chokladen i och låter den smälta, det tycker jag är den bästa varianten för choklad är så himla lätta att bränna. Vispa upp grädden och blanda den smälta chokladen med grädden och ha sedan i kesella, häll över i olika små skålar och låt stå i kylskåpet i ca 3 timmar.

Skär upp frukten och lägg i skålen innan servering!









Kommentarer
Postat av: Fia

Men guuuu så gott!

2011-07-21 @ 00:37:31
URL: http://www.sofsan.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback







plusikassan.se